Receptek

Mindenmentes mangós palacsinta

Mindenmentes mangós palacsinta

Ismét maradékmentés volt nálunk. 🙂 Volt egy túl érett mangónk, amit a gyerekek nem akartak megenni, így bele kellett rejteni valamibe. Így született meg ez a mindenmentes mangós palacsinta, amit növényi őszibarack joghurttal nagy örömmel ettek meg uzsira. 🙂 Az egész...

Répatorta citromos mascarpone krémmel

Répatorta citromos mascarpone krémmel

Maradékmentésként indult ez a süti. Vettünk még tavaly egy adag növényi mascarponét, ami lejárt volna néhány nap múlva, így ehhez gondolkodtunk receptben, mire lehetne felhasználni. Szinte egyszerre jutott eszünkbe Jázminnal a sárgarépatorta. Gyorsan el is...

Citromos-mandulás linzer

Citromos-mandulás linzer

Igyekeztem a kislányaim miatt egy egészségesebb alternatívát találni a linzerre. Arra törekedtem, hogy minél kevesebb cukor és margarin legyen benne. Ez még nem a tökéletesen egészséges alternatíva, de már egy fokkal jobb a sima linzertésztához képest. Ráadásul...