{"id":1562,"date":"2022-11-10T10:47:10","date_gmt":"2022-11-10T10:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/?p=1562"},"modified":"2022-11-10T10:47:13","modified_gmt":"2022-11-10T10:47:13","slug":"marton-napi-kelt-libak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/?p=1562","title":{"rendered":"M\u00e1rton napi kelt lib\u00e1k"},"content":{"rendered":"\n<p>M\u00e1rton napra k\u00e9sz\u00edtett\u00fcnk kis lib\u00e1kat az ovisoknak. Nem akartam linzert vinni, ez\u00e9rt kital\u00e1ltam, hogy megpr\u00f3b\u00e1lkozom a kelt lib\u00e1kkal. Egy kal\u00e1csszer\u0171 massz\u00e1t kaptam, ami tej-\u00e9s toj\u00e1smentes lett, de mivel az ovisok k\u00f6z\u00f6tt nincs glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9keny, csak tej-toj\u00e1s \u00e9s mogyor\u00f3allergi\u00e1s, \u00edgy most kiv\u00e9telesen b\u00fazaliszttel dolgoztam. H\u00e1t, mit ne mondjak, zongor\u00e1zni lehet a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get. Iszonyat j\u00f3 volt dolgozni az anyaggal, nem szakadt, nem ragadt, pikkpakk megkelt \u00e9s nagyon k\u00f6nnyen engedelmeskedett. Hamar k\u00e9sz is lett\u00fcnk.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>30 gramm friss \u00e9leszt\u0151<\/p>\n\n\n\n<p>90 gramm cukor<\/p>\n\n\n\n<p>500 gramm liszt (ez most b\u00fazaliszt volt keltekhez)<\/p>\n\n\n\n<p>250 gramm k\u00e9zmeleg n\u00f6v\u00e9nyi tej<\/p>\n\n\n\n<p>60 gramm olvasztott margarin (tejmentes)<\/p>\n\n\n\n<p>1 csipet s\u00f3<\/p>\n\n\n\n<p>Mazsola vagy s\u00fct\u00e9s\u00e1ll\u00f3 csokicsepp a szemeihez<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e1rgabarack lekv\u00e1r a ken\u00e9shez<\/p>\n\n\n\n<p>Liba alak\u00fa kisz\u00far\u00f3 forma<\/p>\n\n\n\n<p>E<strong>lk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A tejben felfuttatjuk kis cukorral az \u00e9leszt\u0151t. M\u00edg az \u00e9leszt\u0151 dolgozik, egy nagy kever\u0151t\u00e1lba kim\u00e9rj\u00fck az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3t. Ha az \u00e9leszt\u0151 felfutott, hozz\u00e1keverj\u00fck a t\u00f6bbi alapanyaghoz \u00e9s elkezdj\u00fck kidagasztani. Akkor j\u00f3, ha m\u00e1r sz\u00e9p feh\u00e9r a t\u00e9szta, nem ragad \u00e9s teljesen elv\u00e1lik az ed\u00e9nyt\u0151l. Pici liszttel meghintj\u00fck \u00e9s letakarjuk kelni. Ez legal\u00e1bb egy \u00f3ra vagy ha m\u00e1r a dupl\u00e1j\u00e1ra kel.<\/p>\n\n\n\n<p>Ha megkelt, lisztezett fel\u00fcleten \u00e1tgy\u00farjuk, kiny\u00fajtjuk kb. 1 cm-re \u00e9s kiszaggatjuk a kislib\u00e1kat.<\/p>\n\n\n\n<p>Pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire sorakoztatjuk a lib\u00e1kat, \u00fagy, hogy nehogy \u00f6sszeragadjanak, hiszen a s\u00fct\u00e9s alatt is m\u00e9g n\u0151ni fognak, majd mazsol\u00e1t vagy csokicseppet nyomunk a szem\u00e9be. Lekenj\u00fck (toj\u00e1s helyett) pici v\u00edzzel hig\u00edtott s\u00e1rgabaracklekv\u00e1rral, majd 180 fokos s\u00fct\u0151ben 20 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p>Ebb\u0151l az adagb\u00f3l nek\u00fcnk 40 db kisliba lett. V\u00e9kony masnit k\u00f6t\u00f6tt\u00fcnk a nyakukba. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_132209-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1564\" srcset=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_132209-980x735.jpg 980w, https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_132209-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_143019-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1565\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_144352-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1566\" srcset=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_144352-1-980x735.jpg 980w, https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_144352-1-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_191318-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1567\" srcset=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_191318-980x735.jpg 980w, https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_191318-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_191301-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1568\" srcset=\"https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_191301-980x735.jpg 980w, https:\/\/szeretetkonyham.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/20221109_191301-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1rton napra k\u00e9sz\u00edtett\u00fcnk kis lib\u00e1kat az ovisoknak. Nem akartam linzert vinni, ez\u00e9rt kital\u00e1ltam, hogy megpr\u00f3b\u00e1lkozom a kelt lib\u00e1kkal. Egy kal\u00e1csszer\u0171 massz\u00e1t kaptam, ami tej-\u00e9s toj\u00e1smentes lett, de mivel az ovisok k\u00f6z\u00f6tt nincs glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9keny, csak tej-toj\u00e1s \u00e9s mogyor\u00f3allergi\u00e1s, \u00edgy most kiv\u00e9telesen b\u00fazaliszttel dolgoztam. H\u00e1t, mit ne mondjak, zongor\u00e1zni lehet a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get. Iszonyat j\u00f3 volt dolgozni az [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[247,246,249,250,248,251,67,68,77],"class_list":["post-1562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receptek","tag-kalacs","tag-kelt","tag-liba","tag-libak","tag-martonnap","tag-martonnapiliba","tag-tejmentes","tag-tojasmentes","tag-vegan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1562"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1569,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1562\/revisions\/1569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/szeretetkonyham.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}