Megjelent!

Ambrus Éva és Pintér Mónika:

Mentesen is teljesen!

Zabpelyhes gofri glutén-és tejmentesen

Zabpelyhes gofri glutén-és tejmentesen

Hozzávalók: 100 gramm gluténmentes zabpehely 150 ml növényi tej (mandula, kókusz, kesu) 1 tojás 1 csipet sütőpor A kenéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókból tésztát keverünk, pár perc pihentetés után (hogy a zabpehely megszívja a folyadékot), olajjal kikent...

Vöröslencse kenyérke

Vöröslencse kenyérke

Hozzávalók: 200g vöröslencse beáztatva (annyi vízzel, ami ellepi) 2 tojás 6g szódabikarbóna 50g görög joghurt, tejmentes diéta esetén kókuszjoghurt só, bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma 1 ek almaecet Elkészítés: A beáztatott lencsét (miután felszívta a vizet)...

Bogyósgyümölcsös-túrós muffin

Bogyósgyümölcsös-túrós muffin

Hozzávalók: 200 gramm túró (vagy ennek tejmentes alternatívája) 200 gramm zabpehely 200 gramm áfonya vagy bármilyen bogyósgyümölcs 1 bio citrom reszelt héja és kifacsart leve 2 tojás 2 evőkanál datolyaszirup, 1 éves kor felett méz 1 tk. sütőpor vaníliakivonat ízlés...