Frankfurti leves

Frankfurti leves

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej kelkáposzta 3-4 szál sárgarépa 4-5 szem krumpli 400 gramm gluténmentes frankfurti virsli 1 doboz vegán tejföl 1 púpos evőkanál rizsliszt só, bors, majoranna, őrölt kömény ízlés szerint Elkészítés: A... Folytatás >>
Glutén-tej és tojásmentes gofri

Glutén-tej és tojásmentes gofri

Hozzávalók: 200 gr gluténmentes univerzális vagy kenyérliszt 40 gr nádporcukor csipet só fél csomag sütőpor 220 ml növényi tej Elkészítés: A hozzávalókból sűrű palacsintatészta állagú masszát keverünk. Jól kiolajozott gofrisütőben kisütjük őket. Minden gofri után... Folytatás >>
Egyszerű csokis muffin

Egyszerű csokis muffin

Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes lisztkeverék vagy süteményliszt 10 dkg cukor 0,5 csomag sütőpor 3 ek.instant kakaópor 100 ml olaj 220 ml víz opcionálisan csokidarabok vagy csokicseppek Elkészítés: A hozzávalókból tésztát keverünk, muffin papírral bélelt formákba... Folytatás >>
Kakaós csiga

Kakaós csiga

Hozzávalók: 500 gramm gluténmentes liszt (Nálam Schär B) 1 cs porélesztő 4 dl növényi tej 70 gr cukor 50 gr margarin csipet só 10 gr olaj Töltelék: pici olvasztott vaj a kinyújtott tészta aljára, rá pedig kakaópor és cukor keveréke Kelesztés: 40 perc, sütés: Kb. 25... Folytatás >>
Zsebes csirkemell sült zöldségekkel

Zsebes csirkemell sült zöldségekkel

Hozzávalók: 2 db nagyobb csirkemell, de készülhet karajból is! Ez esetben 1-másfél kg karaj fűszerek: só, bors, fűszerkömény olaj kb. 1 kg krumpli Bármilyen zöldség: nálunk: cékla, padlizsán, paradicsom, lilahagyma A zsebek bármivel tölthetőek! Csak a képzelet szab... Folytatás >>
Sós gluténmentes perec

Sós gluténmentes perec

Nagyon vágytunk egy kis perecre, a neten böngészve találtam a Schär honlapján egy receptet, amit én még tojásmentesítettem is, így készült el glutén-tej és tojásmentesen az alábbi sós perec. Hozzávalók: 250 gramm Schär B liszt 4 gramm porélesztő 2 gramm só 20 gramm... Folytatás >>