Sárgarépa fasírt gluténmentesen

Sárgarépa fasírt gluténmentesen

Jó 20 évvel ezelőtt érdeklődést mutattam a növényi étkezés iránt. Ez az érdeklődés azóta is megmaradt, noha húst is fogyasztok, szívesen készítek bármit zöldségekből is. Ez a fasírt egy visszaemlékezés egy 20 évvel ezelőtti receptre, amit gyakran készítettünk abban az... Folytatás >>
Glutén-és tejmentes gyümölcstorta

Glutén-és tejmentes gyümölcstorta

Gyerekkoromban gyakran készítettünk gyümölcstortát, mostanában valahogy mégis elmaradt a sütése. Ez a retro recept az egyik kedvencünk lett, egyszerű és gyors finomság kerülhet az asztalra glutén-és tejmentesen. Hozzávalók: 4 tojás 160 gramm liszt (Rizsliszt, Miklos,... Folytatás >>
Almás-mákos kevert süti glutén-és tejmentesen

Almás-mákos kevert süti glutén-és tejmentesen

A férjem imádja a mákot, neki született ez a mákos finomság, amit többféleképpen variálhatunk. Hozzávalók: 3 db kisebb alma 1 tojás 10 dkg darált mák 10 dkg cukor 1 csipet sütőpor 1 teáskanál vaníliás cukor 100 ml olaj 150 ml növényi tej (nálam általában mandula) 10... Folytatás >>
Grízes krémes glutén-és tejmentesen

Grízes krémes glutén-és tejmentesen

Családunk kedvenc receptje lett ez az egyszerű, glutén-és tejmentes finomság. Hozzávalók: 5 tojás szétválasztva 5 evőkanál gluténmentes liszt (Miklos, rizsliszt, Schar B tesztelve) 5 evőkanál cukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaó 1 púpos kiskanálnyi sütőpor A krémhez:... Folytatás >>
Banános palacsinta

Banános palacsinta

Banán maradékmentésre tökéletes recept, nagyon finom, tápláló reggeli vagy tízórai lehet. 🙂 Hozzávalók: 1 érett banán vagy körte 1 tojás 3 evőkanál gluténmentes liszt (rizsliszt, vagy Miklos liszt pl. ) Az egyik kanál lisztet kiválthatjuk apróra darált zabpehelyre is.... Folytatás >>