Csokicseppes muffin (glutén-tej és tojásmentes)

Csokicseppes muffin (glutén-tej és tojásmentes)

Nagyon szeretem Steiner Kristóf receptjeit. Ezt a muffint évek óta sütjük, mindig máshogy. Most éppen így készült: Hozzávalók: 2 csésze liszt (Schär C vagy Miklós liszt) 1 csésze cukor (én csak fél csészét tettem bele, így is éppen elég édes lett!) Fél zacskó sütőpor... Folytatás >>
Hamis rétes :)

Hamis rétes :)

Glutén-tej és tojásmentes rétesrecept A nagy Gluténmentes Facebook csoportban osztotta meg egy hölgy az alábbi mentes rétesreceptet, ő sem tudott forrást megjelölni, így változtatás nélkül írom le. Még aznap ki kellett próbálnunk! Az eredmény egy hihetetlen finom,... Folytatás >>
„Túrós” pogácsa

„Túrós” pogácsa

Kiskorom óta minden évben sütöttünk szilveszterre túrós pogit. Imádtam. Annyira finom, puha, mégis ropogós a sajttól…amióta kiderültek az érzékenységek, azóta nem ettem. Leírom az eredeti receptet, hogy aki nem érzékeny, nyugodtan készítse el, nem fogja... Folytatás >>
Feketeerdő-torta szilveszterre

Feketeerdő-torta szilveszterre

Hozzávalók: Bake-free vagy Szafi mindenmentes piskótaliszt A krémhez: Csokikrémes réteghez: 250 ml tejmentes habtejszín (Schlagfix) Fél csomag habfixáló 2 ek kakaópor, vagy fél tábla olvasztott glutén-és tejmentes csokoládé Meggyes réteghez: 3-3,5 dl meggybefőtt leve... Folytatás >>
Citromos linzer

Citromos linzer

Szilveszterre készültek ezek a cuki citromos linzerek. Variálható akár egy kis szárított levendulával is. Hozzávalók: 30 dkg univerzális gm lisztkeverék vagy süteményliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg porcukor 1 kezeletlen (BIO) citrom lereszelt héja és egy pici... Folytatás >>