Kalács glutén-tej és tojásmentesen

Kalács glutén-tej és tojásmentesen

Hozzávalók: 240 gramm Schär B liszt 10 gramm útifűmaghéj 150 gramm langyos növényi tej 100 gramm növényi tejszín fél csomag porélesztő 50 gramm cukor csipet só 20 gramm olvasztott tejmentes margarin+a kenéshez kb. 10 gramm opcionálisan mazsola Elkészítés: A tej... Folytatás >>
Vaníliapudingos mandulás linzer

Vaníliapudingos mandulás linzer

Hozzávalók: 15 dkg Schär B liszt 10 dkg mandulaliszt 5 dkg nádporcukor 12 dkg tejmentes margarin 30 ml növényi tej kis vanília aroma (kb. 10 gr) 1 bio citrom lereszelt héja fél citrom kifacsart leve A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk és hűtőbe tesszük kb. fél... Folytatás >>
Húsvéti mandulás linzer

Húsvéti mandulás linzer

Hozzávalók: 450 gramm liszt, ebből nálam: 400 gramm gluténmentes sütiliszt és 50 gramm darált mandula/mandulaliszt 300 gramm tejmentes margarin 150 gramm porcukor Egy pici vaníliaaroma Egy kis citrom reszelt héja Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd... Folytatás >>
Gesztenyés muffin

Gesztenyés muffin

Vendégeket vártunk, akiknek gesztenyepürével szerettünk volna kedveskedni. Kiderült, hogy egyikük nem eheti meg a gesztenyét, mert allergiás reakciót okoz nála. Természetesen nem szolgáltuk fel, de mivel már kiengedtük a gesztenyemasszát, kellett kezdenem valamit a... Folytatás >>
Banán sushi

Banán sushi

Hozzávalók 2 darabhoz:60 gramm liszt60 gramm banán pürésítve vagy ugyanennyi mennyiségű joghurtalternatíva120 ml növényi tejTölteléke: 2 kisebb banán és ehhez 100 gramm növényi túró, sűrű joghurt alternatíva vagy vaníliapudingA tetejét díszíthetjük darált vagy... Folytatás >>
Sárgarépás krumplispogácsa

Sárgarépás krumplispogácsa

Hozzávalók:600 gramm főtt zöldség, ebből 400 gramm krumpli és 200 gramm sárgarépa (megfőzve volt ennyi!)Fűszerezés ízlés szerint: só, esetleg más kedvelt ide passzoló fűszerrel is fel lehet dobni.Kb. 100 gramm liszt (egész pontosan annyi, amennyit felvesz, hogy egy... Folytatás >>