„Túrós batyu” glutén-tej és tojásmentesen

„Túrós batyu” glutén-tej és tojásmentesen

Szeretem a határaimat feszegetni. Szeretem azt érezni, hogy NINCS lehetetlen, akkor is, ha úgy tűnik korlátok között élünk. Pedig nem. Minden megoldható, minden helyettesíthető. Túrós batyu túró nélkül? 🙂 Hát persze! Így született meg ez a recept is tejtermék, glutén... Folytatás >>
Glutén-tej és tojásmentes teasüti

Glutén-tej és tojásmentes teasüti

Kaptunk egy régi „csehszlovák” kekszkinyomót. Sohasem volt használva. Napokig keresgéltem hozzá receptet, de sajnos mindegyikhez kell tojás. Így a nagymama régi linzerreceptjéhez nyúltam és kipróbáltuk ehhez a masinához. Jelentem bevált! 🙂 De még mennyire!... Folytatás >>
Csokicseppes muffin (glutén-tej és tojásmentes)

Csokicseppes muffin (glutén-tej és tojásmentes)

Nagyon szeretem Steiner Kristóf receptjeit. Ezt a muffint évek óta sütjük, mindig máshogy. Most éppen így készült: Hozzávalók: 2 csésze liszt (Schär C vagy Miklós liszt) 1 csésze cukor (én csak fél csészét tettem bele, így is éppen elég édes lett!) Fél zacskó sütőpor... Folytatás >>
Hamis rétes :)

Hamis rétes :)

Glutén-tej és tojásmentes rétesrecept A nagy Gluténmentes Facebook csoportban osztotta meg egy hölgy az alábbi mentes rétesreceptet, ő sem tudott forrást megjelölni, így változtatás nélkül írom le. Még aznap ki kellett próbálnunk! Az eredmény egy hihetetlen finom,... Folytatás >>