Céklakrém leves

Céklakrém leves

Hozzávalók:1 kisebb fej lilahagyma 1 kisebb édesburgonya 1 közepes cékla só, bors, pici olaj víznövényi tejszín. Elkészítés:Az apróra vágott lilahagymát az olajon megdinszteljük, majd az összes többi apróra vágott zöldséget is megforgatjuk rajta. Rövid ideig pároljuk,... Folytatás >>
Sütőtökös-banános kekszgolyó

Sütőtökös-banános kekszgolyó

Hozzávalók a képen látható mennyiséghez: 25 dkg sütötök megsütve, kikaparva 1 közepes banán (abszolút kihagyható, én azért tettem bele, hogy egy picit „tompítsa” a sütőtök ízét a gyerekeknek, mellesleg pedig édesít, így nem használtam cukrot) A banán... Folytatás >>
Sült hekk spenóttal és kölessel

Sült hekk spenóttal és kölessel

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott hekktörzs/hekkfilé rizsliszt pirospaprika só, olaj Egy kis doboz fagyasztott spenót fokhagyma, só, bors növényi tej vagy tejszín Elkészítés: A hekket szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, lecsepegtetjük, beirdaljuk és sózzuk. Közben kikeverjük... Folytatás >>
Őszi zöldséges finomságok

Őszi zöldséges finomságok

Mindenképp szerettem volna, ha felkerül a blogra ez a finomság. Minden a kertből van, amiért nagyon hálásak vagyunk. Készült: Rántott cukkini és rántott patiszon, így: https://szeretetkonyham.hu/?p=1778 Krumplipüré tejmentesen Sütőtök Reszelt cékla és alma nyersen... Folytatás >>
Sült-zöldségkrémes penne

Sült-zöldségkrémes penne

Valami nagyon egyszerű, könnyű ebédre vágytunk ma. Ez lett belőle: Hozzávalók: 2 fej lilahagyma 8 gerezd fokhagyma 4 db paprika 3 db paradicsom 4 db koktélparadicsom Emellett bármi, amit szerettek: padlizsán, cukkini, gomba… só, bors olaj rozmaring és bazsalikom... Folytatás >>
Cukkinis-padlizsános lecsó

Cukkinis-padlizsános lecsó

Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 1 nagyobb padlizsán 1 közepes cukkini 80 dkg paprika 40 dkg paradicsom olaj, só Elkészítés: A zöldségeket tisztítjuk, hámozzuk, kockára vágjuk. Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a felkockázott padlizsánt, picit később a... Folytatás >>