Egyszerű csokismuffin (Glutén-és tejmentes)

Egyszerű csokismuffin (Glutén-és tejmentes)

Hozzávalók:

150 gramm gluténmentes liszt (Nálam Miklos univerzális vagy rizsliszt)

150 gramm cukor

50 gramm cukrozatlan kakaópor

150 gramm növényi vaj olvasztva

1 tk. sütőpor

2 db tojás

3 evőkanál baracklekvár (Házi 🙂 )

2 dl növényi tej (Nálam most mandula)

Csoki opcionálisan (Nálunk vegán)

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. A tésztát én 18 db formába öntöttem szét, mindegyik közepébe dobtam egy darab csokit. 180 fokon 25 percig sütöttem. Gyors, egyszerű, isteni! 🙂

Hozzászólás írása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük