Glutén-és tejmentes babamuffin
Vettem a gyerekeknek húsvéti szilikonformákat, ki kellett próbálni. 🙂 Így születtek ezek a gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes muffinkák. Hozzávalók: 200 gramm almaszósz (nálam ez ma bolti volt, de lehet saját, leturmixolt alma vagy bébiétel is) 2 db... Folytatás >>
Zabpelyhes gofri glutén-és tejmentesen
Hozzávalók: 100 gramm gluténmentes zabpehely 150 ml növényi tej (mandula, kókusz, kesu) 1 tojás 1 csipet sütőpor A kenéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókból tésztát keverünk, pár perc pihentetés után (hogy a zabpehely megszívja a folyadékot), olajjal kikent... Folytatás >>
Vöröslencse kenyérke
Hozzávalók: 200g vöröslencse beáztatva (annyi vízzel, ami ellepi) 2 tojás 6g szódabikarbóna 50g görög joghurt, tejmentes diéta esetén kókuszjoghurt só, bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma 1 ek almaecet Elkészítés: A beáztatott lencsét (miután felszívta a vizet)... Folytatás >>
Bogyósgyümölcsös-túrós muffin
Hozzávalók: 200 gramm túró (vagy ennek tejmentes alternatívája) 200 gramm zabpehely 200 gramm áfonya vagy bármilyen bogyósgyümölcs 1 bio citrom reszelt héja és kifacsart leve 2 tojás 2 evőkanál datolyaszirup, 1 éves kor felett méz 1 tk. sütőpor vaníliakivonat ízlés... Folytatás >>
Legutóbbi hozzászólások