Padlizsánkrém glutén-és tejmentesen

Padlizsánkrém glutén-és tejmentesen

Csodásan érik a kertben a padlizsán. Nagyon szeretjük pirítósra kenve. Többféle variációban el ehet készíteni, most az alábbi verzió készült el nálunk: Hozzávalók: 6-7 db kisebb padlizsán 1 kis fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 4 ek. majonéz 1 ek. mustár 1 egész doboz... Folytatás >>
Egyszerű tejberizs (Tejmentes)

Egyszerű tejberizs (Tejmentes)

Hozzávalók: Fél liter víz 1 liter növényi ital (Nálam mandula) 220 gramm rizs 3 ek. cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítés: A vizet összeforraltam a növényi itallal, majd beletettem a cukrokat, sót, és belekevertem a rizst. Kis-közepes hőfokon puhára... Folytatás >>
Almacsinta

Almacsinta

Feketeöves gyömülcs-és zöldségmentő, mindent elrejtő, ételbe-belerejtő vagyok. :))) Sokszor a gyerekek azt se tudják mik vannak az ételbe, amit majszolnak. Most rengeteg nyári almát kaptunk, ami ebben a melegben gyorsan romlik, így igyekeztem felhasználni a következő... Folytatás >>
Kekszszalámi glutén-és tejmentesen

Kekszszalámi glutén-és tejmentesen

Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes keksz 3 dl növényi tej 20 dkg cukor 20 dkg tejmentes margarin 4 dkg cukrozatlan kakaópor 20 dkg dióbél apróra vágva rumaroma ízlés szerint Elkészítés: A tejből, cukorból, kakaóporból és margarinból szirupot főztem. Amíg a massza... Folytatás >>
Tojásos nokedli rizslisztből

Tojásos nokedli rizslisztből

Hozzávalók a nokedlihez: 6 db kisebb tojás (én mértem a mérlegen, kb. 280 gramm) 310 gramm rizsliszt só ízlés szerint (nálam kb. 4 gramm) Elkészítés: Az összetevőket egy tálban összekevertem, egy lágy tészta állaga lett. Főzővizet forraltam, amibe tettem sót is.... Folytatás >>