Zöldséges tojásfelfújt
Hozzávalók: 1 db szikkadt (gluténmentes) kifli 4 db tojás kb. másfél dl növényi tej 1 lilahagyma apróra vágva Bármilyen zöldség, amit szerettek: kápiapaprika, gomba, brokkoli, sárgarépa, tényleg bármi reszelt sajt ízlés szerint (elhagyható) só, bors, esetleg vegeta... Folytatás >>
Viktória királynő tortája (Victoria’s sponge cake) glutén-és tejmentesen
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg gluténmentes univerzális liszt (Nálam most 50% Miklos liszt és 50% rizsliszt volt) 1 csipet só 2 dl növényi tej fél dl olaj fél csomag sütőpor A krémhez: 2 dl növényi habtejszín (mivel ez nálunk cukrozott... Folytatás >>
Gyümölcsös muffin
Nagyon gyorsan elkészül, mérce a joghurtos pohár maga. Bármilyen gyümölccsel elkészülhet, ami éppen érik frissen vagy épp ami a fagyasztóban fellelhető. Hozzávalók: 2 pohár natúr joghurt (tejmentes diéta esetén tejmentes alternatíva, kókuszjoghurt pl.) 2 pohár cukor 1... Folytatás >>
Felhőpalacsinta „Fluffy” glutén-és tejmentesen
Gyereknapra készítettem el a kislányaimnak ezt az isteni és rendkívül egyszerűen elkészíthető palacsintát. 🙂 Gyakori vendég lesz nálunk a tapasztalatok alapján. 🙂 Ez az adag óriási! Mi 7-en vagyunk a szűk családban és még így is maradt, de a fél adag nekünk már kevés... Folytatás >>
Legutóbbi hozzászólások